డెలి వాక్యూమ్ కూలర్ యొక్క ప్రధాన విధి ఆహార ఉత్పత్తి ప్రక్రియలో ఉంది.వండిన ఆహారం 30°C-60°C వద్ద ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయబడితే, జీవసంబంధమైన కిణ్వ ప్రక్రియ మరియు బ్యాక్టీరియా పునరుత్పత్తి వేగంగా జరుగుతుంది, ఇది ఆహారం క్షీణించడం మరియు క్షీణించడం వేగవంతం చేస్తుంది మరియు ఆహారం యొక్క షెల్ఫ్ జీవితాన్ని (షెల్ఫ్ లైఫ్) తగ్గిస్తుంది.వాక్యూమ్ కూలింగ్ అనేది వండిన ఆహార పరిశ్రమలో ఆహారాన్ని వేగంగా శీతలీకరించడానికి ఒక కొత్త సాంకేతికత, ఇది పై సమస్యలను సమర్థవంతంగా పరిష్కరించగలదు.వాక్యూమ్ క్విక్ ఫ్రీజర్లో ప్రధానంగా వాక్యూమ్ బాక్స్, వాక్యూమ్ సిస్టమ్, కూలింగ్ సిస్టమ్, కంట్రోల్ సిస్టమ్, షీట్ మెటల్ (SUS304 ఫుడ్ గ్రేడ్ స్టెయిన్లెస్ స్టీల్) షెల్ మొదలైనవి ఉంటాయి. తాజా పండ్లు మరియు కూరగాయలు మరియు చల్లగా వండిన ఆహారాన్ని ఉంచడానికి ఆహార కంపెనీలకు ఇది మంచి సహాయకం. , లంచ్ బాక్స్లు, సీఫుడ్ మొదలైనవి.
1. ఫాస్ట్ కూలింగ్ (15~40నిమి): 90~95 డిగ్రీ నుండి 15~40 నిమిషాలలో తయారుచేసిన ఆహార ఉష్ణోగ్రతను తగ్గించండిCఎల్సియస్ నుండి 0~10 డిగ్రీలుCఎల్సియస్.
2. ప్రత్యేక శక్తిని ఆదా చేసే నీటి క్యాచర్ పరికరం, 40% శక్తి ఆదా, సరైన శీతలీకరణ పనితీరు;
3. ఆహార పరిశ్రమలో పరిశుభ్రత ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా పూర్తిగా స్టెయిన్లెస్ స్టీల్;
4. బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను నిరోధించడం;
5. నిల్వ గది లేదా చిల్ ట్రక్లోకి వెళ్లే ముందు వేగంగా ప్యాకింగ్ చేయడం;
6. బహుళ సిస్టమ్ రక్షణ మరియు వైఫల్యం ట్రబుల్షూటింగ్ ఫంక్షన్;
7. సమయానికి యంత్ర స్థితి గురించి తెలుసుకోవడానికి రిమోట్ కంట్రోల్;
8. సూప్ యాంటీ స్పార్కింగ్ ఫంక్షన్.
మోడల్ | ప్రాసెసింగ్ బరువు/చక్రం | తలుపు | శీతలీకరణ పద్ధతి | వాక్యూమ్ పంపు | కంప్రెసర్ | శక్తి |
HXF-15 | 15 కిలోలు | మాన్యువల్ | గాలి శీతలీకరణ | LEYBOLD | కోప్లాండ్ | 2.4KW |
HXF-30 | 30 కిలోలు | మాన్యువల్ | గాలి శీతలీకరణ | LEYBOLD | కోప్లాండ్ | 3.88KW |
HXF-50 | 50 కిలోలు | మాన్యువల్ | నీటి శీతలీకరణ | LEYBOLD | కోప్లాండ్ | 7.02KW |
HXF-100 | 100 కిలోలు | మాన్యువల్ | నీటి శీతలీకరణ | LEYBOLD | కోప్లాండ్ | 8.65KW |
HXF-150 | 150 కిలోలు | మాన్యువల్ | నీటి శీతలీకరణ | LEYBOLD | కోప్లాండ్ | 14.95KW |
HXF-200 | 200 కిలోలు | మాన్యువల్ | నీటి శీతలీకరణ | LEYBOLD | కోప్లాండ్ | 14.82KW |
HXF-300 | 300 కిలోలు | మాన్యువల్ | నీటి శీతలీకరణ | LEYBOLD | కోప్లాండ్ | 20.4KW |
HXF-500 | 500 కిలోలు | మాన్యువల్ | నీటి శీతలీకరణ | LEYBOLD | BIT ZER | 24.74KW |
HXF-1000 | 1000కిలోలు | మాన్యువల్ | నీటి శీతలీకరణ | LEYBOLD | BIT ZER | 52.1KW |
బ్రెడ్, నూడిల్, రైస్, సూప్, వండిన ఆహారం మొదలైన వాటి వేడిని వేగంగా తొలగించడానికి ఇది వర్తించబడుతుంది.
వివిధ ఉత్పత్తుల ప్రీకూలింగ్ సమయం భిన్నంగా ఉంటుంది.సాధారణంగా, 10 °C చేరుకోవడానికి 15~20 నిమిషాలు పడుతుంది.
అవును.అంతర్గత గది పరిమాణం ట్రాలీ పరిమాణం ప్రకారం రూపొందించవచ్చు.
చాంబర్ లోపలి భాగం ప్రతిరోజూ శుభ్రం చేయబడుతుంది మరియు ఇతర త్రైమాసిక తనిఖీలు ఆపరేషన్ మాన్యువల్లో వివరించబడ్డాయి.
టచ్ స్క్రీన్ను కాన్ఫిగర్ చేయండి.రోజువారీ ఆపరేషన్లో, వినియోగదారుడు లక్ష్య ఉష్ణోగ్రతను సెట్ చేయాలి, మాన్యువల్ ద్వారా తలుపును మూసివేయాలి, ప్రారంభ బటన్ను నొక్కండి మరియు ప్రీకూలింగ్ యంత్రం మాన్యువల్ జోక్యం లేకుండా స్వయంచాలకంగా అమలు అవుతుంది.