డెలి వాక్యూమ్ కూలర్ యొక్క ప్రధాన విధి ఆహార ఉత్పత్తి ప్రక్రియలో ఉంది. వండిన ఆహారం 30°C-60°C వద్ద ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయబడితే, జీవ కిణ్వ ప్రక్రియ మరియు బ్యాక్టీరియా పునరుత్పత్తి వేగంగా ఉంటుంది, ఇది ఆహారం క్షీణించడం మరియు క్షయం వేగవంతం చేస్తుంది మరియు ఆహారం యొక్క షెల్ఫ్ జీవితాన్ని (షెల్ఫ్ లైఫ్) తగ్గిస్తుంది. వాక్యూమ్ కూలింగ్ అనేది వండిన ఆహార పరిశ్రమలో ఆహారాన్ని వేగంగా చల్లబరచడానికి ఒక కొత్త సాంకేతికత, ఇది పైన పేర్కొన్న సమస్యలను సమర్థవంతంగా పరిష్కరించగలదు. వాక్యూమ్ క్విక్ ఫ్రీజర్ ప్రధానంగా వాక్యూమ్ బాక్స్, వాక్యూమ్ సిస్టమ్, కూలింగ్ సిస్టమ్, కంట్రోల్ సిస్టమ్, షీట్ మెటల్ (SUS304 ఫుడ్ గ్రేడ్ స్టెయిన్లెస్ స్టీల్) షెల్ మొదలైన వాటితో కూడి ఉంటుంది. తాజా పండ్లు మరియు కూరగాయలను ఉంచడానికి మరియు వండిన ఆహారం, లంచ్ బాక్స్లు, సీఫుడ్ మొదలైన వాటిని చల్లగా ఉంచడానికి ఇది ఆహార కంపెనీలకు మంచి సహాయకుడు.
1. ఫాస్ట్ కూలింగ్ (15~40నిమిషాలు): తయారుచేసిన ఆహార ఉష్ణోగ్రతను 15~40 నిమిషాలలో 90~95 డిగ్రీల నుండి తగ్గించండి.Cఎల్షియస్ నుండి 0~10 డిగ్రీలుCఎల్సియస్.
2. ప్రత్యేక శక్తి ఆదా నీటి క్యాచర్ పరికరం, 40% శక్తి ఆదా, సరైన శీతలీకరణ పనితీరు;
3. ఆహార పరిశ్రమలో పరిశుభ్రత ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా పూర్తిగా స్టెయిన్లెస్ స్టీల్;
4. బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను నిరోధించడం;
5. నిల్వ గది లేదా చిల్ ట్రక్కులోకి ముందు వేగంగా ప్యాకింగ్ చేయడం;
6. బహుళ వ్యవస్థ రక్షణ మరియు వైఫల్య ట్రబుల్షూటింగ్ ఫంక్షన్;
7. యంత్ర స్థితి గురించి సమయానికి తెలుసుకోవడానికి రిమోట్ కంట్రోల్;
8. సూప్ యాంటీ-స్పార్కింగ్ ఫంక్షన్.
మోడల్ | ప్రాసెసింగ్ బరువు/చక్రం | తలుపు | శీతలీకరణ పద్ధతి | వాక్యూమ్ పంప్ | కంప్రెసర్ | శక్తి |
హెచ్ఎక్స్ఎఫ్-15 | 15 కిలోలు | మాన్యువల్ | ఎయిర్ కూలింగ్ | లేబోల్డ్ | కోప్లాండ్ | 2.4 కి.వా. |
హెచ్ఎక్స్ఎఫ్-30 | 30 కిలోలు | మాన్యువల్ | ఎయిర్ కూలింగ్ | లేబోల్డ్ | కోప్లాండ్ | 3.88 కి.వా. |
హెచ్ఎక్స్ఎఫ్-50 | 50 కిలోలు | మాన్యువల్ | నీటి శీతలీకరణ | లేబోల్డ్ | కోప్లాండ్ | 7.02 కి.వా. |
హెచ్ఎక్స్ఎఫ్-100 | 100 కిలోలు | మాన్యువల్ | నీటి శీతలీకరణ | లేబోల్డ్ | కోప్లాండ్ | 8.65 కి.వా. |
హెచ్ఎక్స్ఎఫ్-150 | 150 కిలోలు | మాన్యువల్ | నీటి శీతలీకరణ | లేబోల్డ్ | కోప్లాండ్ | 14.95 కి.వా. |
హెచ్ఎక్స్ఎఫ్-200 | 200 కిలోలు | మాన్యువల్ | నీటి శీతలీకరణ | లేబోల్డ్ | కోప్లాండ్ | 14.82 కి.వా. |
హెచ్ఎక్స్ఎఫ్-300 | 300 కిలోలు | మాన్యువల్ | నీటి శీతలీకరణ | లేబోల్డ్ | కోప్లాండ్ | 20.4 కి.వా. |
హెచ్ఎక్స్ఎఫ్-500 | 500 కిలోలు | మాన్యువల్ | నీటి శీతలీకరణ | లేబోల్డ్ | బిట్ జెర్ | 24.74 కి.వా. |
హెచ్ఎక్స్ఎఫ్-1000 | 1000 కిలోలు | మాన్యువల్ | నీటి శీతలీకరణ | లేబోల్డ్ | బిట్ జెర్ | 52.1 కి.వా. |
బ్రెడ్, నూడిల్, రైస్, సూప్, వండిన ఆహారం మొదలైన వాటి వేడిని త్వరగా తొలగించడానికి దీనిని ఉపయోగిస్తారు.
వివిధ ఉత్పత్తుల ప్రీ-కూలింగ్ సమయం భిన్నంగా ఉంటుంది. సాధారణంగా, 10 °C చేరుకోవడానికి 15~20 నిమిషాలు పడుతుంది.
అవును. అంతర్గత గది పరిమాణాన్ని ట్రాలీ సైజు ప్రకారం రూపొందించవచ్చు.
చాంబర్ లోపలి భాగాన్ని ప్రతిరోజూ శుభ్రం చేస్తారు మరియు ఇతర త్రైమాసిక తనిఖీలు ఆపరేషన్ మాన్యువల్లో వివరించబడ్డాయి.
టచ్ స్క్రీన్ను కాన్ఫిగర్ చేయండి. రోజువారీ ఆపరేషన్లో, కస్టమర్ లక్ష్య ఉష్ణోగ్రతను సెట్ చేస్తే సరిపోతుంది, తలుపును మాన్యువల్గా మూసివేయాలి, స్టార్ట్ బటన్ను నొక్కాలి, అప్పుడు ప్రీకూలింగ్ మెషిన్ మాన్యువల్ జోక్యం లేకుండా స్వయంచాలకంగా నడుస్తుంది.