5000kgs డ్యూయల్ ఛాంబర్ మష్రూమ్ వాక్యూమ్ కూలింగ్ మెషిన్

తాజా పుట్టగొడుగులు తరచుగా చాలా తక్కువ షెల్ఫ్ జీవితాన్ని కలిగి ఉంటాయి.సాధారణంగా, తాజా పుట్టగొడుగులు కేవలం రెండు లేదా మూడు రోజులు మాత్రమే నిల్వ చేయబడతాయి మరియు ఎనిమిది లేదా తొమ్మిది రోజులు మాత్రమే తాజా-కీపింగ్ గిడ్డంగిలో నిల్వ చేయబడతాయి.

ఎంచుకోవడం తరువాత, పుట్టగొడుగులను త్వరగా "శ్వాస వేడి" తొలగించాలి.వాక్యూమ్ ప్రీకూలింగ్ టెక్నాలజీ అనేది వేగవంతమైన శీతలీకరణను సాధించడానికి "పీడనం తగ్గినప్పుడు, నీరు తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద ఉడకబెట్టడం మరియు ఆవిరైపోవడం ప్రారంభమవుతుంది" అనే దృగ్విషయంపై ఆధారపడి ఉంటుంది.వాక్యూమ్ ప్రీకూలర్‌లో ఒత్తిడి ఒక నిర్దిష్ట స్థాయికి పడిపోయిన తర్వాత, నీరు 2 ° C వద్ద ఉడకబెట్టడం ప్రారంభమవుతుంది మరియు మరిగే ప్రక్రియలో పుట్టగొడుగుల యొక్క గుప్త వేడి తీసివేయబడుతుంది, పుట్టగొడుగులను పూర్తిగా 1 ° C లేదా 2కి పడిపోతుంది. 20-30 నిమిషాలలో ఉపరితలం నుండి లోపలి పొరకు °C.ఈ సమయంలో, పుట్టగొడుగులు నిద్రాణస్థితిలో ఉంటాయి, ఉపరితలంపై నీరు మరియు వంధ్యత్వం లేకుండా, మరియు ఉష్ణోగ్రత సుమారు 3 డిగ్రీల వరకు పడిపోతుంది, తాజాగా ఉంచే ఉష్ణోగ్రత.దీర్ఘ-కాల నిల్వ యొక్క ప్రయోజనాన్ని సాధించడానికి వాటిని తాజా-కీపింగ్ గిడ్డంగిలో సకాలంలో నిల్వ చేయండి.పుట్టగొడుగులను ఎంచుకున్న తర్వాత, సెల్ జీవితానికి ముప్పు ఏర్పడుతుంది మరియు స్వీయ-రక్షణ కోసం కొన్ని హానికరమైన వాయువులు ఉత్పత్తి చేయబడతాయి మరియు హానికరమైన వాయువులు వాక్యూమ్ సిస్టమ్ ద్వారా సంగ్రహించబడతాయి.

వాక్యూమ్ ప్రీకూలింగ్ పద్ధతి ఉత్పత్తి యొక్క షెల్ఫ్ జీవితాన్ని బాగా పొడిగిస్తుంది.సాంప్రదాయ శీతలీకరణ సాంకేతికతతో పోలిస్తే, వాక్యూమ్ ప్రీకూలింగ్ మరింత సమర్థవంతంగా మరియు శక్తిని ఆదా చేస్తుంది.వాక్యూమ్ ప్రీకూలింగ్ యొక్క ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇది వేగంగా ఉంటుంది మరియు పుట్టగొడుగుల యొక్క మెత్తటి నిర్మాణం పుట్టగొడుగుల లోపల మరియు వెలుపల స్థిరమైన ఒత్తిడిని సాధించడాన్ని సులభతరం చేస్తుంది;