మాంసం కోల్డ్ స్టోరేజీ సాంకేతికత కోల్డ్ స్టోరేజీలో స్వల్పకాలిక లేదా దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం ఉపయోగించబడుతుంది.ఇది ప్రధానంగా మాంసం, జల ఉత్పత్తులు మరియు ఇతర ఆహార పదార్థాల నిల్వకు వర్తిస్తుంది.
సాధారణంగా చెప్పాలంటే, కోల్డ్ స్టోరేజీ అనేది అవసరమైన ఉష్ణోగ్రత మరియు నాణ్యతను నిర్వహించడానికి అటువంటి అవసరాలతో కూడిన ఆహారాన్ని నిల్వ చేయడాన్ని సూచిస్తుంది.ఉష్ణోగ్రత 15 ℃ కంటే తక్కువగా పడిపోతుంది కాబట్టి, ఆహారం యొక్క ఘనీభవన రేటు ఎక్కువగా ఉంటుంది, సూక్ష్మజీవులు మరియు ఎంజైమ్ల కార్యకలాపాలు మరియు పెరుగుదల ప్రాథమికంగా ఆగిపోతుంది మరియు ఆక్సీకరణ కూడా చాలా నెమ్మదిగా ఉంటుంది.అందువల్ల, ఆహారం చాలా కాలం పాటు నిల్వ చేయబడుతుంది మరియు మంచి కోల్డ్ స్టోరేజీ నాణ్యతను కలిగి ఉంటుంది.అదనంగా, రిఫ్రిజిరేటెడ్ ఆహారం యొక్క ఉష్ణోగ్రత గిడ్డంగిలో సాపేక్షంగా స్థిరంగా ఉండాలి.ఉష్ణోగ్రతలో అధిక హెచ్చుతగ్గులు ఆహారం చెడిపోవడానికి కారణమవుతాయి.
సాధారణంగా, మాంసం క్రమంగా మరియు సక్రమంగా కోల్డ్ స్టోరేజీలో ఉంచబడుతుంది.కొంత సమయం తర్వాత, కోల్డ్ స్టోరేజీ ఉష్ణోగ్రత - 18 ℃కి చేరుకుంటుంది మరియు పికప్ కూడా సక్రమంగా మరియు సక్రమంగా ఉండదు.ఉష్ణోగ్రత తక్కువగా ఉంటే మాంసం ఉత్పత్తులు చాలా కాలం పాటు నిల్వ చేయబడతాయి, అయితే ఆర్థిక వ్యవస్థ మరియు శక్తి దృష్ట్యా, నిల్వ సమయం ప్రకారం కోల్డ్ స్టోరేజీ యొక్క ఉష్ణోగ్రతను ఎంచుకోవాలి.ఉదాహరణకు, మాంసాన్ని 4-6 నెలలు - 18 ℃ మరియు 8-12 నెలలు - 23 ℃ వద్ద నిల్వ చేయవచ్చు.
1. మాంసం చల్లని నిల్వ గది వివిధ నిల్వ సామర్థ్యం ప్రకారం రూపొందించవచ్చు;
2. గది ఉష్ణోగ్రతను స్థిరంగా ఉంచడానికి PU ఇన్సులేషన్ ప్యానెల్ 150mm మందం;
3. కంప్రెషర్లు మరియు కవాటాలు ప్రపంచవ్యాప్త ప్రసిద్ధ బ్రాండ్;
4. తదనుగుణంగా బ్లాస్ట్ ఫ్రీజింగ్ గదిని డిజైన్ చేయవచ్చు.
గది పరిమాణం 100㎡ కంటే తక్కువ
నం. | బాహ్య పరిమాణం (మీ) | అంతర్గత CBM(మీ³) | అంతస్తు (ఎ) | ఇన్సులేషన్ ప్యానెల్(ఎ) | వెలికితీసిన బోర్డు(ఎ) |
1 | 2×2×2.4 | 7 | 4 | 28 |
|
2 | 2×3×2.4 | 11 | 6.25 | 36 |
|
3 | 2.8×2.8×2.4 | 15 | 7.84 | 43 |
|
4 | 3.6×2.8×2.4 | 19 | 10.08 | 51 |
|
5 | 3.5×3.4×2.4 | 23 | 11.9 | 57 |
|
6 | 3.8×3.7×2.4 | 28 | 14.06 | 65 |
|
7 | 4×4×2.8 | 38 | 16 | 77 |
|
8 | 4.2×4.3×2.8 | 43 | 18 | 84 |
|
9 | 4.5×4.5×2.8 | 48 | 20 | 91 |
|
10 | 4.7×4.7×3.5 | 67 | 22 | 110 |
|
11 | 4.9×4.9×3.5 | 73 | 24 | 117 |
|
12 | 5×5×3.5 | 76 | 25 | 120 |
|
13 | 5.3×5.3×3.5 | 86 | 28 | 103 | 28 |
14 | 5×6×3.5 | 93 | 30 | 107 | 30 |
15 | 6×6×3.5 | 111 | 36 | 120 | 36 |
16 | 6.3×6.4×3.5 | 125 | 40 | 130 | 41 |
17 | 7×7×3.5 | 153 | 49 | 147 | 49 |
18 | 10×10×3.5 | 317 | 100 | 240 | 100 |
TT, ఉత్పత్తికి ముందు 30% డిపాజిట్, రవాణాకు ముందు 70% బ్యాలెన్స్.
TT, ఉత్పత్తికి ముందు 30% డిపాజిట్, రవాణాకు ముందు 70% బ్యాలెన్స్.
భద్రతా చుట్టడం, లేదా చెక్క ఫ్రేమ్, మొదలైనవి.
కస్టమర్ యొక్క ఆవశ్యకత (చర్చల సంస్థాపన ఖర్చు) ప్రకారం ఇన్స్టాల్ చేయడానికి ఇంజనీర్ను ఎలా ఇన్స్టాల్ చేయాలో లేదా పంపాలో మేము మీకు తెలియజేస్తాము.
అవును, కస్టమర్ల అవసరాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
క్రింది విధంగా శీతలీకరణ పరికరాలు:
ఎ. ప్రీ-శీతలీకరణ పరికరాలు:
a.లీఫ్ వెజిటబుల్ వాక్యూమ్ కూలర్: పాలకూర, వాటర్క్రెస్, బచ్చలికూర, డాండెలైన్, లాంబ్స్ లెట్యూస్, ఆవాలు, క్రెస్, రాకెట్, కలాలౌ, సెల్టూస్, ల్యాండ్ క్రెస్, సాంఫైర్, వైన్, సోరెల్, రాడిచియో, ఎండివ్, స్విస్రోస్, రోచర్డ్, రోచార్డ్ , మంచుకొండ పాలకూర, రుకోలా, బోస్టన్ పాలకూర, బేబీ మిజునా, బేబీ కోమట్సునా మొదలైనవి.
బి.ఫ్రూట్ వాక్యూమ్ కూలర్: స్ట్రాబెర్రీ, బ్లూబెర్రీ, బ్లాక్బెర్రీ, క్రాన్బెర్రీ, బ్లాక్కరెంట్, పైన్బెర్రీ, రాస్ప్బెర్రీ, రూబస్ పర్విఫోలియస్, మాక్ స్ట్రాబెర్రీ, మల్బరీ, డేబెర్రీ మొదలైన వాటి కోసం.
సి.వండిన ఆహార వాక్యూమ్ కూలర్: వండిన అన్నం, సూప్, ఫాస్ట్ ఫుడ్, వండిన ఆహారం, వేయించిన ఆహారం, బ్రెడ్ మొదలైన వాటి కోసం.
డి.మష్రూమ్ వాక్యూమ్ కూలర్: షిటేక్, ఓస్టెర్ మష్రూమ్, బటన్ మష్రూమ్, ఎనోకి మష్రూమ్, పాడీ స్ట్రా మష్రూమ్, షాగీ మేన్ మొదలైన వాటి కోసం.
ఇ.హైడ్రో కూలర్: పుచ్చకాయ, నారింజ, పీచు, లిచి, లాంగన్, అరటి, మామిడి, చెర్రీ, యాపిల్ మొదలైన వాటి కోసం.
f.ప్రెజర్ డిఫరెన్స్ కూలర్: కూరగాయలు మరియు పండ్ల కోసం.
బి. ఐస్ మెషిన్/మేకర్:
ఫ్లేక్ ఐస్ మెషిన్, బ్లాక్ ఐస్ మెషిన్, ట్యూబ్ ఐస్ మెషిన్, క్యూబ్ ఐస్ మెషిన్.
C. కోల్డ్ స్టోరేజీ:
బ్లాస్ట్ ఫ్రీజర్, ఫ్రీజింగ్ రూమ్, కోల్డ్ స్టోరేజ్ రూమ్, ఇండోర్ & అవుట్డోర్ కండెన్సర్ యూనిట్.
D. వాక్యూమ్ ఫ్రీజ్ డ్రైయర్:
మాంసం/చేప/కూరగాయ/పండ్ల చిప్స్ కోసం.