ఫుడ్ ప్రీ-కూలర్ అనేది వాక్యూమ్ స్థితిలో ఉష్ణోగ్రతను వేగంగా చల్లబరుస్తుంది.వండిన ఆహారాన్ని గది ఉష్ణోగ్రతకు 95 డిగ్రీల సెల్సియస్ వద్ద చల్లబరచడానికి వాక్యూమ్ ప్రీ-కూలర్కు 10-15 నిమిషాలు మాత్రమే పడుతుంది.వినియోగదారులు టచ్ స్క్రీన్ ద్వారా లక్ష్య ఉష్ణోగ్రతను స్వయంగా సెట్ చేసుకోవచ్చు.
ఫుడ్స్ వాక్యూమ్ కూలర్లను బేకరీలు, ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ ప్లాంట్లు మరియు సెంట్రల్ కిచెన్లలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తున్నారు.